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說到香濃的芋泥捲,很多人都會立刻聯想到一家糕點名店,不過最近網路上卻也出現了同產品的競爭對手,還號稱「師出同門」和名店有淵源,新業者自稱是從老店出走的執行長,結果產品大受好評,還登上網路排行。 10坪小店面,人潮絡繹不絕,就是衝著這香氣濃郁的香芋捲,因為網路上已經訂不到,只好到門市親自排隊來搶購,消費者:「比較不甜,而且芋泥蠻多的,就很濃郁。」消費者吃過的讚不絕口,從實體店面成為網路搶手貨,靠的是一刀切下,滿到爆出來的芋泥餡料,火熱程度連蛋糕切變都熱賣。 網路蛋糕店老闆張千奇:「我們蛋糕邊也有賣NG版蛋糕。」賣的也是芋泥捲,同樣把邊邊角角當成值錢貨,這家新竄起小店,走的是低脂風,試吃民眾:「芋泥軟軟的,感覺很好吃,不會很甜。」 消費者:「很喜歡吃幕斯還有像那種瑞士捲,蒐集網路評價,這餡料好像這店家做得還滿不錯的。」新起之秀主打網購通路,背後推手出身知名店家,有志一同選擇紫色芋泥捲當作主打商品,要跟老東家一別苗頭。」 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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